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干煸豆角(3/7)
备料，葱姜蒜全部切沫
豇豆摘成段，洗净沥干。
锅内放油，下豇豆煸炒，直至出现褶皱，捞出。
放入肉片，煸出油后，留油将肉捞出。
下葱姜蒜煸炒出香味后，加入干辣椒和花椒，炒香。
将炒过的豇豆和肉加进锅中，进行翻炒。加生抽老抽和盐。
翻炒均匀，出锅咯～非常香～