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迷你春卷(
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将馄饨皮的角面向自己,靠角挤一段豆沙馅。
拎起这一角,将豆沙裹一圈。
左右两角折向中间。
剩下的一角折向自己,角上沾水。
包好所有。
锅内放油,加热至七八成热转中火。
下入春卷,来回翻动,至金黄色捞出。
凉后就可以享用了。