胡萝卜炒木耳(
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水发木耳择洗干净，胡萝卜削皮洗净。
木耳撕成均匀的片，胡萝卜切菱形片。
大蒜切片。
炒锅点火入油烧热，入蒜片爆香。
下入胡萝卜片煸炒，调入味极鲜，盐，鸡精翻炒。
下入木耳翻炒均匀。
出锅装盘即可。
