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番薯夹(2/7)
番薯去皮切片蒸熟。
熟番薯和番薯粉和均匀。
馅料装备切小颗粒状: 1.豆干 2.干蘑菇泡水 3.咸菜4.肉末
馅料备好，放锅里加油炒，加点盐加点味精，炒好放凉，加葱搅拌。
把皮整成饺子皮大小，放馅料，像包饺子一样，包起来，不用弄褶皱。
成型，放入格子里，最好不要粘一起。
包好，可以速冻，或直接蒸笼蒸十二分钟，即可吃了。