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懒人菜~干漤排骨(
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排骨腌制四个小时以上,放冰箱冷藏,过夜最佳
腌制好的排骨放进电饭锅,汤汁也一并倒入
电饭锅按煮饭键。平时排骨要烧半天,但是电饭锅有微压功能,所以,基本上半个小时就脱骨了。
压好的排骨。
盛入盘中
准备好姜蒜末,蒜苗末,辣椒末。
热锅,凉油,倒比平时炒菜的油多2倍即可
油热后,放排骨两面煎
煎
煎蛋两面金黄。也可以稍微煎一下,因为有淀粉,粘锅很正常。记得,粘锅的东西留着
煎好的排骨,夹起来,多余的油装起来,留着下顿炒菜,节约是美得。看见没,锅铲下,把粘锅的东西铲起来,跟蒜姜末,蒜苗,辣椒末,一起炒。
炒香。
加入排骨,和匀,让末末都粘到排骨上。
起锅。
小沫沫拌饭超级香。
吮指排骨有木有。
怎么样,简单有木有,简单有木有,试试呀,BB们,懒BB们。