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福建小吃——五香卷(5/6)
将五花肉，马蹄，葱头切碎 打入一个鸡蛋 倒入适量的地瓜粉 加入适量的盐、白糖、五香粉 搅拌均匀
将豆皮边角切掉，铺平放在菜板上 加入肉沫小心地卷起来
锅内放入一些葱叶段，再把做好的五香放入锅内
水开后转中火大概蒸25分钟，这是蒸好后的样子，哈哈，有一条断掉了(这样就可以吃了)
也可以等放凉后，放入锅中炸至金黄
这是炸好后的样子，外酥里嫩，趁热吃最好