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芝麻花生糖(10/11)
花生微波炉高火3分钟后，取出翻一下，再高火2分钟。取出晾凉
麦芽糖蒸一下，目的是加热后容易倒出来
炒芝麻，需要不停的翻炒，否则很容易焦。这步是关键
芝麻炒好以后，关火倒出来，放一个容器中倒入花生一起翻炒，这步也需要重视，否则芝麻温度过高，就算不加热，也会焦
麦芽糖倒入冰糖一起加热，需要不停的搅拌，一直到很粘稠为止，类似于能拉丝这样的效果
麦芽糖熬好以后倒入芝麻花生，迅速翻拌
充分搅和
倒入烤盘，拿擀面杖压紧压实
压到这样的程度
趁热切片，否则冷却后，切片很容易碎
成功啦