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广式腊肠煲仔饭(4/10)
大米洗净浸泡一小时
锅里面刷点油，放入大米，水适量，大火煮开转小火
腊肠切片、玉米粒洗净、西兰花洗净
糖、盐、酱油、凉开水放入碗中搅拌均匀备用
饭煮至八成熟的时候放入腊肠、玉米粒，盖上盖子用小火焖煮十分钟关火，先不揭盖继续焖十五分钟
沿锅边淋入少许油，放入焯熟的西兰花，倒入调好的调味汁，拌匀即可食用
成品图
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