烧水，水开放干沙河粉、干木耳、冰鲜虾仁火锅丸子和玉米粒，焯到河粉变软就OK啦，大约三分钟，捞起备用。木耳切丝，胡萝卜切丝，平菇掰成条煸炒出水份，生菜掰成段，蒜黄切成一节一节的（原谅我的词穷），红肠切片，鸡蛋炒碎，准备工作完成。

锅内倒油，放入蒜片爆香，放红肠煸炒，红肠内油份出来后放葫罗卜丝炒，胡萝卜丝稍微变软后放蒜黄，炒，放入生菜，放入麻辣香锅调料（调料可以提前过油炒一下会更香哦，不过我懒了，把菜扒拉到四周，锅内留下一点地方单炒的），炒匀，放鸡蛋碎和木耳，炒匀，然后放河粉虾仁玉米粒火锅丸子，最后拿小碗调匀酱油、盐、水，淋在河粉上，然后炒匀，出锅～

开饭啦～ 开饭啦～ 好吃低脂又快手的饭饭完成✅