西葫素水饺(
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鸡蛋用油煎好
胡萝卜擦丝用油稍微煸炒
西葫擦丝,用刀在中间切几刀,不用切太细
虾仁切丁。我用的虾比较大,所以开背一分为二切丁。馅放五香粉,鸡精,盐,香油,花生油搅匀即可。
普通面粉提前活好,醒30分钟。忘了拍照了,时间充足的话可以增加醒面的时间。
包成饺子,等待下锅
成品,味道很不错,大宝自己吃了7个。