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蒜烤生蚝(6/8)
生蚝用刷子刷洗干净,撬开壳,将壳内边缘用牙刷刷净
鲜蒜压成蒜蓉,香菜切碎
锅内倒入玉米油烧热,下蒜蓉小火炒至颜色发白
加入白糖剁椒酱油炒香
将生蚝铺到烤盘上,淋上炒好的酱汁,放入烤箱中下层,195度,9分钟。
出炉,撒上香菜碎。
生蚝季,不可辜负的美味。
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