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香辣牛肉酱(0/15)
准备好所有食材
牛肉切丁
用料理机把辣椒，花椒，小茴香打碎
萝卜干切碎
冷锅，冷油，冷肉下锅。把牛肉里水份熬出来。
泡沫是肉肉里的水份，熬20分钟就干了~
加豆豉
萝卜干
辣椒面
入辣椒后就有点样子了
倒入蒸鱼豉油和味极鲜
白芝麻加进去
多熬会儿~
装入180ml玻璃罐有9罐~分享给小伙伴很方便吧~~
同理，可以在里面加入杏鲍菇~做成杏鲍菇牛肉酱也超棒~~