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采蘑菇的小脚丫(
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清洗鸡爪,卤料,泡花菇。用清水煮开鸡爪,倒出鸡爪,为了去除鸡爪的异味(抱歉,此处忘了拍照)
将过过水的鸡爪及卤料,花菇一起下锅煮开
过五分钟左右,鸡爪煮开了。
焖烧杯过开水一分钟,打开备装。
因为期间,又要夹鸡爪又怕焖烧杯打开太久,所以装的过程没拍照~这是装入杯的照片。放置,等吃咯
终于到了开盖时间啦~哇塞,还是热的哦,已经过了15个小时了,因为焖到隔天中午带去单位吃的
装在我新买的盘子里,味香,形美,就差一朵小花啦