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豇豆麦饭(3/4)
将老豇豆掰成3～4cm的小段，用清水冲洗后控水待用。
加入面粉、盐、十三香拌匀，让面粉尽可能多的粘在豇豆上。
加入适量菜籽油继续拌，尽量让每段豆角都粘上面
蒸笼底铺蒸笼专用布，将拌好的豇豆放入蒸锅中蒸15分钟。我用的是电饭煲的蒸煮功能，很方便。