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日式寿司～简单快手又美味(4/16)
主食材准备：米饭、紫菜2张
根据家人口味选择食材辅料：黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠，日式沙拉汁
火腿肠切均等长条
胡萝卜和黄瓜切均等长条
鸡蛋打散加0.5g盐搅和均匀，摊成两张蛋皮
蛋皮切均等长条
胡萝卜在开水中煮30秒至1分钟捞出沥水备用（煮的时候可以加少许油，胡萝卜颜色更漂亮）
紫菜一张放在寿司帘上
均匀铺上米饭，末尾留1-2厘米不放米饭，方便卷起来收口
依次放上黄瓜条、胡萝卜、蛋卷皮
放上火腿肠
挤上丘比日式沙拉汁
卷起，尽量卷紧实一些，更方便切，今天做了2份
切1厘米至1.5厘米宽度即可
摆盘，薄荷点缀即可
成品：来杯柠檬茶真的是不错的下午茶