炒土豆片(5/8)
1、土豆去皮切片。
2、青椒切块，胡萝卜切片。
3、葱姜蒜切末，小米椒切段。
4、调碗料汁，白糖一勺，香醋一勺，生抽三勺，甜面酱一勺，椒盐适量。
5、烧热底油，葱姜蒜，小米椒下锅爆香。
6、土豆片，胡萝卜片下锅翻炒。
7、料汁倒进锅里炒匀。
8、青椒下锅，稍稍加一点水翻炒，最后调入芝麻油出锅。