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凉拌藕片(2/5)
所有材料准备好。藕洗净，切片
抓一把木耳跟切好的藕片一起泡在凉水里，泡十分钟。
取锅，加入水，烧开后倒入泡好的藕片个木耳，一起煮个3，5分钟后倒出，用冷水过个两次，（如果木耳太大片了，可以用手撕小一点）
找个大点的碗装起来，放入盐，花椒粉，生抽，醋，芝麻油，辣椒油，葱姜蒜。另取锅，放入香油，待油热后淋在菜上面，拌好味道即可！
装盘