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油炸北极虾(
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食材准备
腌制北极虾。
加入面粉,食用油,淀粉,鸡蛋。
将北极虾搅拌均匀。
锅中放入油,烧至5、6成热时放入北极虾煎炸。
然后转大火并翻面,快速将北极虾炸至表面酥脆。
最后双面炸至金黄,关火,起锅装盘即可。