油炸北极虾(
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食材准备
腌制北极虾。
加入面粉，食用油，淀粉，鸡蛋。
将北极虾搅拌均匀。
锅中放入油，烧至5、6成热时放入北极虾煎炸。
然后转大火并翻面，快速将北极虾炸至表面酥脆。
最后双面炸至金黄，关火，起锅装盘即可。
