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香卤猪脚(
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/9)
猪脚切块入水焯掉血水。
重新加水,加入卤水汁。
加入红烧汁
加入老抽
加入生抽
加入料酒
准备材料包(葱、姜、蒜、花椒、大料、冰糖)
把材料包放入汤中
大火烧开,中小火炖40分钟。