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冬瓜馅蒸饺(1/4)
锅内热油，放几粒花椒，炸糊花椒粒后捞出扔掉，肉馅内放入葱姜末，倒入蚝油，生抽老抽各一勺，放一点香油，加入一个鸡蛋，放盐和鸡精，搅拌均匀！
冬瓜切小丁，攥出水分，放入拌好的肉馅内，搅拌均匀！
取饺子皮，放入馅料包成柳叶状，包完放入锅内，大火蒸15分钟就可以了！
美味的蒸饺出锅啦！当当当，开吃啦