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带鱼(
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带鱼放葱姜蒜,料酒,少盐入味腌制
热油,炸制金黄
留一点油放葱姜蒜爆香,放2个冰糖,生抽老抽,醋,糖,料酒,调味料,倒入水
带鱼放进去,大火烧开,小火入味
10分钟左右收汁
装盘可以吃啦!
能吃几碗米饭~