带鱼(
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带鱼放葱姜蒜，料酒，少盐入味腌制
热油，炸制金黄
留一点油放葱姜蒜爆香，放2个冰糖，生抽老抽，醋，糖，料酒，调味料，倒入水
带鱼放进去，大火烧开，小火入味
10分钟左右收汁
装盘可以吃啦！
能吃几碗米饭～
