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紫菜蛋花汤(
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小香葱用奈瓷刀切碎,放碗里,放一点盐、一点香油拌匀腌制。
鸡蛋打碗里,用筷子搅匀备用。紫菜淘洗下(也可以不淘,现在都是免洗紫菜)。准备好的原料。
砂锅添水,放入紫菜,
水开。
转圈倒入蛋液。
放腌葱花。
搅匀调味即可。
成品。
成品。
搭配煲仔饭也不错哦!