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油豆腐塞肉(4/6)
猪肉末加葱花 盐 生抽 料酒腌制10分钟 加入鸡蛋一个 顺时针搅拌
油豆腐戳孔,把腌制好的猪肉末放入抹平
热锅冷油,先煎肉馅那面
翻面煎至金黄色
调汁 加入生抽两勺 蚝油 一点白糖兑水倒入 加入淀粉水盖上锅盖焖一会至肉熟
撒上葱花白芝麻出锅装盘