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金丝肉松饼(
1
/8)
水油皮材料混合,做成面团,水油皮稍微做的软一点
做好的水油皮用保鲜膜包起来放着
油酥材料混合,做成团,放着待用
馅料混合,我家里只有草莓味的炼奶就用了草莓味的炼奶
做成团,待用
油皮27g一个,油酥15g一个,金丝肉松馅料27g一个
油皮包油酥,擀成牛舌状,卷起来,再擀一次,卷起来,按平,包入馅料,用虎口慢慢收紧。压平。
烤箱预热200°,25-30分钟。分层明显,起酥很棒。超好吃的