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炸水萝卜丸子(1/8)
水萝卜去皮，擦条
剁碎备用
葱剁碎加入
香菜切碎加入
火腿肠切小块加入
加入耗油、料酒各少许，味达美、花椒粉、盐适量
加入鸡蛋、面粉拌匀，热油，油温大概7成热的时候下锅，中间注意火候不要太大，注意翻动
成品，出锅，美味