酱豆腐叶(
6
/9)
龙骨焯水捞出沥干
北豆腐一块
切一厘米厚薄片 (大小随意)
锅中加油烧热放入豆腐片
炸制金黄色捞出控油
所需调理(也可选择超市里卖的猪肉或煮排骨料包)
找个汤锅把龙骨放在最底层加入炸好的豆腐片(把调料放在豆腐片中间)放入所需调理加水漫过豆腐片开大火开锅煮熟龙骨即可关火
浸泡三四个小时豆腐片更好的入味可以开吃啦
芥末葱丝凉拌着吃也不错