饺子皮的春天(3/4)
每10张饺子皮为一叠,每铺一张皮就要抹一些食用油,避免后期擀皮会粘连 然后擀面杖由中间向四周擀,正反两面均匀的擀,这样才会圆一些。
擀好的饺子皮冷水上锅蒸,最底下放在油纸上的饺子皮也要抹一些食用油
是不是特别薄,666
卷上自己喜欢的蔬菜,或者放在平底锅内,铺个煎蛋,就变成现成的鸡蛋饼啦~