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史上最简单【牛肉干】制作方法,麻辣味儿的吃起来简直太过瘾!(
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将牛肉切条
加入30g啤酒
加入3g盐
加入适量的孜然粉、辣椒面和花椒粉,然后搅拌均匀
放冰箱冷藏10个小时后取出
排列整齐后放微波炉内高火3分钟,取出后翻面再高火3分钟,直至水分消失
麻辣牛肉干完成
加入15g白糖,8g咖喱粉,4g盐
加入30g啤酒后,再加4g五香粉
搅拌均匀后放进冰箱冷藏10小时
罩上保鲜膜后在上面扎小孔,放进微波炉里高火6分钟,要时不时的取出进行搅拌,继续高火直至完全脱水
咖喱味牛肉干完成