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韭菜鸽蛋饼(6/7)
准备食材，韭菜➕3个鸽蛋
切碎
加盐软化韭菜，不能多加盐，一勺即可，跟鸽蛋搅拌混合
➕5勺面粉，2～3人份
加水量按照个人喜好，我比较湿，可以摊薄点，搅拌时顺时针逆时针互换，不能打出劲道
用锅铲压下，可摊薄些
喜欢吃辣，加了辣酱卷起来吃，超赞