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抹茶蜜豆磅蛋糕(4/10)
黄油室温软化，分3次加入糖粉，打发至颜色发白、体积增大蓬松。
分5次加入2个打散的鸡蛋液，搅打至完全吸收。
蛋糕粉、抹茶粉和泡打粉混合过筛两次备用。
白巧克力微波或隔水加热至融化，搅匀放晾备用。
分两次将粉类加入黄油霜中，翻拌至无干粉。
加入晾凉的白巧液，翻拌均匀。
加入蜜红豆拌匀。
入模，烤箱中下层，170度25分。
取出纵向划一刀，170度再烤25分，转160度15分，取出脱模晾凉。
保鲜膜包裹，室温放置2-3天回油，切片享用即可。