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韭菜炒虾仁#膳魔师北咸主题月#(2/5)
活虾用水冲洗一下。
剥去虾皮切成两段，韭菜也切成小段。虾仁加耗油抓匀。
热锅凉油下虾仁炒至变色，出锅。
热锅凉油下韭菜快速翻炒几秒钟，加入耗油翻炒。
加入虾仁翻炒一下，出锅。