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蒜蓉蒸大虾(
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大虾开背,拔出虾线,洗干净,放好备用
买好一点得龙口粉丝,热水泡二十分钟,泡的时候可以处理虾的?
把泡软的粉丝放在盘子里,并把处理好的虾放在粉丝上。
把大蒜切末(忘记拍了),用热油炒熟,放盐,然后淋在虾上,如果喜欢味道重的可以放在粉丝上淋点蒸鱼豉油,最后放入蒸锅,开锅后再蒸15分钟即可。
等等等等,出锅啦,