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豆芽炒干丝(
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准备好原材料;
烧锅开水,加入少许盐, 放入干丝进去焯煮一分钟后捞出;
热锅凉油, 放入蒜末进去煸炒;
爆香后加入青红椒丝进去翻炒;
翻炒几下后加入豆芽菜进去翻炒;
翻炒两下后加入焯过的干丝进去翻炒;
加入少许盐调味,翻炒均匀。
端上桌了。