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白萝卜炖虾(
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虾洗净,去皮,虾头留出来
白萝卜切丝,或刨丝都可以
锅里放油烧热,放花椒,虾头爆香,加入虾继续炒一会,炒至虾头的虾油都出来,油变成红色加入白萝卜翻炒几下加入水煮,白萝卜熟了加盐就可以了出锅了,出锅后可以放点香菜
成品图