韭菜焖猪红(
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买回新鲜猪血用刀割成小块。
锅中水烧开转小火，倒入猪血，此步骤必须用小火煮，不然猪血会变老。大概7分钟，用筷子夹开看中间熟了便可起锅。
放清水中
锅中放油姜，倒入猪红，加入干辣椒胡椒放水焖
加入韭菜
勾欠起锅
