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番茄培根意面(简易版)(5/6)
先把番茄、洋葱、培根切成小块,蒜切粒,备齐放好~番茄酱、盐、糖准备
在备料前,先把意面放进烧开的水中煮15-20分钟(这个适不同意面而定),煮至意面膨胀,面质成米黄色。
关火,舀起意面。用冷水过一下意面,冷水倒掉,用橄榄油搅拌意面,放置。
开锅,炒香蒜粒,依次加入番茄、洋葱、培根(根据食物易熟程度决定)
待汁液变为稠,加入盐、糖、鸡粉、番茄酱,焖1分钟后起锅。
最后,可以将番茄培根酱倒在已搅拌好的意面中。或者,将意面倒入锅中进行翻炒。味道都是不错的~