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生蚝粥(
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先洗米煮粥,然后清洗生蚝肉
华润万家买的,1斤,加盐,过几遍水,洗洗
比较粗鲁,太细的姜丝切不来,将就
洗好的生蚝肉,切好的姜丝随意放
最后把生蚝肉倒进煮开的粥里,煮个5分钟左右,已经很熟了,加点盐调味就很美味,不需要加太多佐料,把本质原味盖住了