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酱香老南瓜(3/16)
拿块南瓜收拾干净,切成自己喜欢的南瓜块块,去不去皮看心情,带着也挺好吃的(并不是因为懒)
随便切点葱姜
锅里放油烧热,扔蒜进去
扒拉香了扔南瓜
象征性扒拉几下,瞅着南瓜油光满面有点变色了,根据个人口味扔坨黄豆酱进去
咔咔扒拉匀,稍微加点儿水
大火烧开转中小火,盖上盖咕嘟个五六七八分钟……
开盖揪块南瓜尝尝,熟了软了好吃了,把之前切好的葱撒进去
温柔的扒拉匀就可以关火啦
往碗里一盛
配上比着这个菜谱蒸好的一锅花卷
把里头红糖芝麻酱换成这里头油酥的那种
软呼呼的嗷嗷香,可好吃~
来,张嘴~
谢谢加酱随便一咕嘟就嗷嗷好吃的出息南瓜,救懒癌狗子于水火
走了哟明天见~