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香菇白菜猪肉饺子(4/7)
所有材料准备好剁碎，肉单独分开用花椒水顺时针搅拌直到水全部被吸收，然后把所有材料拌在一起，根据自己口味放盐、生抽、耗油拌匀，油放锅烧热，浇到饺子馅里，再次拌匀(小心烫)
我是在市场买的饺子皮，边缘沾点水
对折，中间捏起来
两头如图捏起来
然后把一边的两个耳朵如图捏起来，就完成了，元宝饺子，很简单
多包了一些放冰箱冷冻储存
味道很不错，儿子吃了好几个