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仔姜肉丝(0/2)
肉切丝，放入少许淀粉酱油腌制。
锅里放油烧热放入肉炒变色，再加入葱蒜红辣椒翻炒一下，推一边，放入郫县豆瓣酱少许，炒出红油，放入姜丝翻炒。待姜丝七成熟和肉丝一起炒，放入味精盐即可出锅。