虫草花煲鸡汤—冬季养生(5/7)
新鲜的虫草花，洗干净，把水立干！
金针菇洗干净
杏鲍菇洗干净要切片，还有新疆红枣，姜块切片！
鸡肉用冷水泡一下，然后冷水煮浮沫。然后切块！
准备一口砂锅，放入虫草花，枸杞，红枣，杏鲍菇，金针菇，姜，加入纯净水！砂锅3/4的水。我用的电砂锅，砂锅炖的汤特别好吃！
特别好喝，什么也不放！就是植物的原始味道！菌类的鲜香，虫草花的香甜，鸡肉的美味！
我喝了3碗鸡汤。。。。我爸妈也是。哈哈，真的很好喝。营养全在汤里！