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黑胡椒鸡胸肉(
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鸡胸肉顺着纹理切片,加姜片、料酒、盐、研磨黑胡椒腌制半小时以上
把姜片挑出来,锅内热橄榄油,六七成热,下鸡胸肉片煎至两面焦黄,盛出。
可以先尝一小块,如果觉得淡可以再加适量盐。
磨入黑胡椒碎
拌匀就完成啦!