把所有食材切丝，水里烫一下捞出备用，锅里倒油把所有蔬菜都油里炒一下盛出备用。

石锅底部加入油，铺上米饭，铺上各类蔬菜跟香肠，面上敲鸡蛋，撒白芝麻，大概中小火煮15分钟，会听到滋滋滋的声音，加入酱料，再小火5分钟即可。