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茶树菇烧鸡翅根(8/9)
准备好原材料;
热锅凉油, 放入鸡翅根进去煎;
直至煎到鸡翅根表面微微发黄后加入姜片进去翻炒;
再烹入适量的料酒;
加入茶树菇进去翻炒;
翻炒几下后加入味极鲜进去翻炒;
加入少许水, 加盖炖煮五分钟;
加入适量的盐调味即可;
端上桌了。