香煎土豆(
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土豆去皮，洗干净，切薄片，装盘里。
锅里注入适量清水，土豆上蒸锅，盖上锅盖，蒸熟。
土豆起锅后，撒入淀粉和盐，和匀。
锅里加油加热，土豆片放入锅里，撒上白胡椒粉和孑然粉，小火慢煎至两面微微金黄色。
盛盘，怎么样，简单吧？
成品图
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