卤香豆干(4/6)
白豆干切成适当大小，放在煎锅煎炸。
煎至金黄翻面。
六面金黄出锅晾凉。
熬糖，化了后豆干下锅炒均，挂糖即可。
加入香辛料、调料及水。放入挂糖豆干。中火炖10-15分钟。关火。卤汁浸泡一晚。
泡了一夜的成品！味道棒棒哒！