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三鲜馅饺子(2/9)
准备好所有食材
把面粉加水和成光滑的面团，醒十分钟左右
把肉，香菇炖好放盐，料酒，鸡精，耗油顺着一个方向搅匀
加入韭菜和鲜虾仁
调适量生抽香油搅拌好
把醒好的面团搓成长条，切成大小均匀，如图
用擀面杖擀成圆形，厚薄要均匀
包的月牙饺子
开水下锅，打三次水，焖一分钟，出锅