柚子皮去白瓤，切丝 姜切丝（切片也行） 放入大块冰糖，用少许热水融化 盖上保鲜膜

按学校微波炉的功率来 高火五分钟×2 拿出后不停搅拌 看糖粘稠度，用勺舀起滴不下的状态 中高火五分钟 拿出冷却一分钟左右不停搅拌 糖会慢慢变白，出霜，再搅拌一会儿就成功了

成功啦(๑>؂<๑）